Menu

Menu midi du 10 au 14 mars Menu du soir

Menu midi du 10 au 14 mars

25,00 EUR

Entrée + Plat + Dessert

25,00 EUR

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

22,00 EUR

Entrée + Plat +fromage + Dessert

30,00 EUR

•⁠ Crémeux de céleri rave, œuf parfait & chorizo

Truite des Pyrénées, vinaigrette aux agrumes & houmous de carottes

•⁠ ⁠Pêche du jour à la grenobloise & garniture de de saison

Quasi de cochon au curry & garniture de saison

. Siphon chocolat épicé, biscuit moelleux à l'orange & tuile cacao.

•⁠ Dessert fromager

Menu du soir

Le soir, nous retravaillons les saveurs du midi sublimées par les inspirations du moment.

36,00 EUR